Mua lò nướng loại nào tốt: 6 lưu ý để mua được sản phẩm hoàn hảo

CANIFA Sale
mua-lo-nuong-thung

Lò nướng – thứ trước kia có vẻ là một thứ xa xỉ ở trong bếp của người Việt thì ngày nay với sự phát triển của xã hội thì việc sở hữu một chiếc trong gia đình không còn là điều quá khó.

Nhưng với bạt ngàn các thương hiệu và chủng loại sản phẩm tại các Siêu thị điện máy, việc đánh giá được lò nướng nào tốt và phù hợp cho nhu cầu sử dụng của gia đình có vẻ như là một nhiệm vụ khá khó khăn với mỗi người tiêu dùng.

Để giúp mọi người có thêm kinh nghiệm và kiến thức trong việc lựa chọn lò nướng, VnEmart.com.vn xin đưa ra 6 điều cần lưu ý dưới đây:

Kích thước và các kiểu lò nướng hiện nay

To lớn chưa hẳn đã là tốt nhất, đặc biệt là khi các gia đình tại thành phố hiện nay thường có diện tích căn bếp không được rộng rãi cho lắm.

Vì vậy, nên tìm hiểu kích thước của các kiểu lò trước khi quyết định mua.

Thường có các loại lò nướng trên thị trường hiện nay là:

  • Lò nướng âm tủ,
  • lò nướng để bàn (Lò nướng thùng)
  • Lò nướng thủy tinh
  • Lò vi sóng kết hợp nướng

Lò nướng âm tủ

Đây là loại lò nướng được gắn cố định tủ bếp của gia đình bạn, sau khi gắn vào khoang tủ sẽ chỉ nhìn thấy mặt trước của lò nên khá gọn gàng và đẹp mắt.

mua-lo-nuong-lo-am
Lò nướng âm tủ thường có giá cao và chiếm dụng không gian lớn.

Loại lò này khá cao cấp thường được dùng nhiều ở các nước phát triển. Tại Việt Nam, sản phẩm này vẫn chưa phổ biến với hầu hết gia đình vì cần nhiều diện tích và giá cao.

Lò nướng để bàn/Lò nướng thùng

Loại này hiện khá phổ biến ở trong các siêu thị Việt Nam. Chúng rất phong phú về dung tích và tính năng.

mua-lo-nuong-thung
Lò nướng để bàn linh động và phong phú về dung tích, tính năng sử dụng.

Khác với lò nướng âm tủ phải đặt cố định bên trong khoang tủ bếp, lò để bàn có thể đặt ở bất cứ vị trí nào trong bếp nên tính di động cao hơn và cũng rất tiện dụng phù hợp với căn bếp chật hẹp

Lò nướng thủy tinh

mua-lo-nuong-thuy-tinh
Rẻ và nhỏ gọn đó là loại lò nướng thủy tinh.

Cùng với loại lò nướng thùng, lò nướng thủy tinh cũng là loại lò được cấu tạo bằng thủy tinh chịu nhiệt trong suốt. Loại lò này cũng khá linh hoạt khi có thể để bất cứ chỗ nào, thậm chí một số nhà sản xuất còn trang bị tay cầm cho loại này.

Lò vi sóng có thêm tính năng nướng

mua-lo-nuong-lo-vi-song-co-nuon
Sự tiện lợi của loại lò này là kết hợp lò vi sóng và chức năng nướng.Nhưng theo nhiều chuyên gia Điệnmáy thì bạn nên cân nhắc khi mua loại lò này vì nó chưa thực sự “đáng đồng tiền bát gạo”.

Đây hiện cũng là loại lò thịnh hành vì nó kết hợp được tính năng của hai cả lò vi sóng lẫn lò nướng nhiệt đối lưu và cũng nhỏ gọn và tiết kiệm diện tích.

Dung tích của lò nướng

Dung tích thường là một yếu tố mà nhiều người thấy rất quan trọng khi có ý định sở hữu một chiếc lò nướng.

Dung tích là kích thước có thể sử dụng được của khoang lò nướng được đo bằng Lít, cho phép bạn ước lượng thức ăn có thể được nấu trong một lần.

Dung tích thông thường của lò nướng âm tủ là 100 lít (loại này là loại lò to phổ biến ở các nước Châu Âu).

Có loại lò nhỏ hơn chừng khoảng 50 – 80 lít hoặc nhỏ hơn từ 35- 50 lít, nhỏ hơn nữa thường là cái lò nướng thủy tinh có dung tích dưới 25 lít .

Tùy thuộc vào nhu cầu dùng ít dùng nhiều và thậm chí là khay nướng để quyết định dung tích lò. Thông thường lò lớn hơn sẽ đắt hơn.

Chọn lò nướng chạy bằng gas hay chạy bằng điện?

Có hai kiểu nhiên liệu cho lò nướng, mỗi loại đều có những lợi ích khác nhau. Cách phù hợp với bạn tùy thuộc vào ngân sách của bạn, bạn muốn làm gì và bạn thích nấu ăn như thế nào?

Đối với loại chạy bằng Gas

  • Nướng đồ ăn không bị khô như lò nướng chạy điện
  • Thích hợp với món thịt nướng, làm bánh và món hầm
  • Thông thường chi phí mua và lắp đặt đắt hơn loại khác
  • Tiết kiệm hơn lò nướng điện
  • Nướng sẽ không vàng đều hoặc giòn như lò nướng điện nếu không có vỉ nướng ở phía trên
  • Giống như bếp gas, lò nướng loại này sẽ giúp bạn kiểm soát ngọn lửa và nhiệt độ ngay lập tức.
  • Loại lò này không có nhiều nhà sản xuất và mẫu mã như lò nướng điện

Đối với loại chạy bằng điện

  • Đồ nướng sẽ khô hơn so với loại chạy bằng gas
  • Thích hợp cho nướng bánh mì và bánh pizza
  • Phổ biến hơn so với loại chạy bằng gas
  • Rẻ hơn khi mua và lắp đặt so với lò nướng chạy bằng Gas
  • Nhiệt độ đều hơn so với loại chạy gas, đặc biệt là với sự trợ giúp hệt thống quạt
  • Có nhiều chế độ khác nhau để giúp bạn có được kết quả tốt nhất
  • Ngày càng được cải tiến và sản xuất nhiều nhờ những tiến bộ công nghệ

Nguyên lý hoạt động

Cả lò chạy bằng gas và lò điện đều có thể là lò nướng dạng thông thường hoặc lò nướng đối lưu (có quạt hỗ trợ)

Lò nướng thông thường

Hơi nóng tỏa ra từ dưới lên và đẩy hơi lạnh xuống vì thế đôi khi làm cho quá trình nấu hoặc nướng bánh nhiệt có thể tỏa không được đều. Muốn đều đồ nướng bắt buộc phải được quay đều liên tục.

mua-lo-nuong-thong-thuong
Kiểu lò nướng thông thường.

Lò nướng đối lưu

Loại lò nướng này thì nhiệt được đối lưu vì thế khi nướng bánh hoặc đồ nướng thì nhiệt sẽ đều hơn. Lò nhanh nóng và nấu cũng nhanh hơn. Lò nướng nhiệt đối lưu này thường sẽ có một cái quạt ở phía sau giúp cho nhiệt được tỏa đều trong lò. Chính vì thế lò nướng nhiệt đối lưu thường tiết kiệm nhiên liệu hơn lò nướng thông thường.

mua-lo-nuong-doi-luu
Lò nướng hoạt động theo nguyên tắc đối lưu.

Khả năng tự làm sạch

Làm sạch nhiệt phân

Một số loại lò nướng âm tủ thuộc dòng sản phẩm cao cấp còn có thêm tính năng tự làm sạch bằng quá trình nhiệt phân.

Bạn chỉ cần chọn chế độ lò sẽ tự tính toán thời gian và nhiệt lượng cần thiết phụ thuộc vào độ bẩn của lò và biến mọi thứ thành tro ( thường mất khoảng 3 tiếng đồng hồ), sau đó bạn có thể dễ dàng lau mọi thứ trong lò bằng 1 chiếc khăn sạch, thuận tiện hơn rất nhiều nếu bạn làm sạch lò bằng cách dung dịch tẩy rửa khác.

Làm sạch bằng lót xúc tác

Một lớp lót đặc biệt được tráng bằng men xốp, có tính năng hấp thụ dầu mỡ, chất béo và một vài thành phần của thức ăn khác được đặt vào trong lò.

Khi lò được làm nóng đến hơn 200ºC nó ô-xi hóa các bụi bẩn và các vụn thực phẩm, và chỉ để lại một chút cặn bẩn, việc của bạn không có gì nhiều ngoài việc lau nó đi.

Công nghệ này sử dụng nhiệt độ thấp hơn so với công nghệ làm sạch nhiệt phân. Nên nó có thể vừa nấu, nướng vừa tự làm sạch .Vì vậy, bạn sẽ không cần phải chọn chế độ làm sạch riêng biệt. Điều đó sẽ giúp tiết kiệm điện năng hơn.

Chú ý đến loại cửa của lò nướng

Chi tiết này ít người sẽ chú ý tới nhưng nó khá là hữu ích khi lựa chọn lắp đặt trong không gian hạn chế.

Hầu hết các loại lò đều là loại cửa thả xuống nhưng vẫn có loại có bản lề mở sang bên cạnh (như loại các loại lò vi sóng kết hợp nướng). Tất nhiên loại cửa thả xuống có vẻ thuận tiện và tiết kiệm không gian cho việc lấy đồ ăn ra hơn loại mở sang bên. Và các bạn cũng nên lựa chọn loại cửa có kính trong suốt để tiện xem tiến trình nướng thức ăn đến đâu.

Hy vọng 6 điểm lưu ý mà chúng tôi đã nêu ở trên có thể giúp các bạn có được sự lựa chọn phù hợp khi mua sắm lò nướng về cho gia đình của mình.

Nói tóm lại thì bạn nên mua lò nướng thùng hoặc lò nướng thủy tinh.

Nếu phòng bếp nhà bạn rộng rãi và có điều kiện kinh tế thì một chiếc lò nướng âm tủ là lựa chọn hoàn hảo giúp bạn có được những món nướng thơm ngon, đồng thời giúp không gian bếp nhà bạn trở lên sang trọng hơn hẳn.

Hãy trở thành những người tiêu dùng thông thái, bạn nhé.

Chúc bạn mua sắm vui vẻ!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


shares